私が作る紅茶豚は友達から「男爵チャーシュー」と言われ、家飲みの席でもだんだん馴染んできました。チャーシューと言ってはいますが、実は煮てるだけなんですよね。作り方はネットにたくさん公開されていますが、仲間から直接レシピを聞かれることもあるのでブログへアップします。
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