ひばりヶ丘に引越して来ました。引越しに結構時間が掛かってしまい、業者が帰ったのは18:30頃でした。
「これからご飯作るのは大変だよねぇ」ってことで駅前まで歩いて、前からちょっと気になっていた居酒屋「かかし」へ行きました。

席数はカウンターも含めて10席くらいの小さなお店。店員さんとお客さんがよくしゃべっているところを見ると、常連さんが多いお店なのかなと思いました。
生ビールが300円と良心価格!しかし、サイズは小さめw ジョッキの下にひかれるのがコースターではなくて、布きんってところが親近感湧きました。(写真はトップ)

メニュー数はそんなに多くなく、食べ物は20種類くらい。どれも200~400円くらいの低価格。そんな中ファーストオーダーで頼んだのは、

豆アジの南蛮漬け

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アジフライ

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豆アジの南蛮漬けは味付けが絶妙でした。すっぱくなり過ぎず、アジの旨味を活かした優しい味付けでした。南蛮漬けはツンときちゃうと苦手なんですよねぇ。
アジフライは外がサクサク、中はふっくら。大きめのアジを使っていたので食べ応えもありました。
そしてもう一杯飲み物を頼んだ時でした。私たち夫婦に飛び込んできた頼まずにはいられない料理・・・

砂肝醤油漬け

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砂肝といえば串焼きやから揚げがどこの居酒屋でも定番メニューですよね。漬けているというのは初めてだったのでドキドキの一口目・・・・

これ美味しい!!

はい、思わず声に出しちゃいましたw
店員さんも苦笑していたので思い切って「どうやって作るんですか?」と聞いてみました。するとまったく躊躇することなく「簡単ですよー」とレシピを教えてくれ、店を出る前に「では、奥様にこれ渡しておきますねー」と分量のメモまでくれました。(作るの私なんですけどね!)
その後、〆に・・・

焼きうどん

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あっさりしていて食べやすく、ごま油がほのかに香るのグッド。
これだけ食べて、お酒は2杯ずつ飲んで2,750円。チャージやお通しもないので気軽に入れちゃいますね。
初めてなのに店員さんや他のお客さんとも話すことができて、アットホームな居酒屋だなぁって思いました。ハイボールを飲んでいた嫁は「他の居酒屋さんより味がしっかりしていた」とご機嫌でした。

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疲れきっている嫁

家で砂肝醤油漬けを作ったら、お礼がてらまた顔をだそうかな。
うん、ひばりヶ丘も悪くない!!