今朝はゆっくりと朝を過ごしています。久しぶりに何にも無い週末なので、このあと嫁と池袋にザルを探しにいこうと思っています。
午前中は何をすることもなくのんびり。暇だったのでコーヒーにこだわりのある嫁を観察してみました。

私は会社でインスタントコーヒーを入れるくらいなので、ドリップコーヒーの美味しい入れ方はあまりわかりません。
嫁のやり方を見ていると、サーバーやカップを暖めたり、はじめは蒸らしたりと色々コツがあるみたいですね。

IMG_20140809_100618
はじめはこのくらいなんですが

IMG_20140809_100929
ふわーって盛り上がってくるんです。これは、豆が新鮮な証拠らしいです。

IMG_20140809_101356

豆はひばり珈琲というお店で良い品を買ってきているし、入れ方にこだわりもあるので、嫁が入れてくれたコーヒーは喫茶店の味に引けをとりません。
そんな美味しいコーヒーと昨日買ってきてくれたケーキを一緒にいただきました。嫁が私の分まで買ってきてくれたのは、これを家計費で落としたいからですw

それでは、皆さまも良い休日をお過ごしください。